「パン作りを始めたいけど、何が必要なのかわからない」
そんな初心者の方のために、今回は パン作りに欠かせない基本の道具 をまとめました。
道具をそろえるだけで失敗がぐんと減り、パン作りが楽しくなります。
記事の最後には、おすすめのスターターセットも紹介しますのでぜひチェックしてみてください。
パン作りに必要な基本道具
1. 計量器具(デジタルスケール・計量カップ・スプーン)
パン作りは「1gの差」で仕上がりが変わる繊細な世界。
正確に計量できる デジタルスケール は必須です。
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2. ボウル・ゴムベラ
生地を混ぜるための大きめのボウルと、こねや取り分けに便利なゴムベラは必需品。
耐熱ガラス製やステンレス製のボウルだと長く使えておすすめです。
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3. こね台(シリコンマット)
パン生地をこねるときに活躍するシリコンマットは、打ち粉が少なくて済み、後片付けもラク。
パン作り初心者には特に人気です。
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4. 発酵器 or オーブンの発酵機能
発酵がうまくいかないとパンは固くなります。
室温に左右されない 家庭用発酵器 があると、初心者でも安定した仕上がりに。
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5. オーブンシート・天板
焼成時に欠かせないのがオーブンシート。
繰り返し使えるタイプなら経済的です。
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6. ホームベーカリー(初心者におすすめ)
こね・一次発酵まで自動で行えるホームベーカリーは、初心者の強い味方。
手ごねが不安な方でも、失敗しにくく美味しいパンが作れます。
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初心者におすすめ!パン作りスターターセット
道具を一つひとつ買い揃えるのが面倒な方には、必要なアイテムがそろった スターターセット が便利。
届いたその日からパン作りを楽しめます。
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まとめ
パン作りに必要なのは、
- 正確な計量器具
- 発酵を助ける道具
- 焼き上げに必要なオーブンシートや天板
これらをそろえるだけで、初心者でも失敗しにくいパン作りが楽しめます。
記事タグ
#パン作り初心者 #パン作り道具 #ホームベーカリー活用 #手作りパンのコツ #パン作りスターターセット
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