にんじんレシピ

冷蔵庫の残り物野菜と牛ミンチで作る簡単酢豚風レシピ。豚肉不要で時短調理！ブラウンシュガーのコクと酢の爽やかさが絶妙な4人分の節約おかず。作り方のコツも詳しく解説します。

ハリッサパウダーで香ばしくローストしたにんじん、かぼちゃ、ひよこ豆に、ココナッツヨーグルトとカシューナッツデュカをトッピングした中東風ヴィーガンサラダのレシピ。栄養満点で見た目も華やか、おもてなしにも最適な一品です。