白ワイン

【実食レポ】ツナのクルードが絶品！ウイキョウと焦がしグレープフルーツの爽やかマリアージュ

新鮮なツナのクルードにウイキョウのピクルス、キューリ、焦がしグレープフルーツを添えた前菜を実食レポート。白ワインとの相性も抜群な夏にぴったりの一皿をご紹介します。

ニュージーランドワイン　キムラワイナリー　美味すぎ！

ニュージーランドの夏を満喫したくて、南島に旅行にいったんです。いった先はネルソンの近くのマールボロというところ、ここは温暖で日照率が高いので、ワインを作るのにとっても適しているワイン好きの私には最高の場所なんです！インフォメーションセンター...