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軽めのランチが食べたくって今日はチキンサラダを作りました。手早くチャチャっと作れて、でもやっぱおいしく食べたいし、そんな時に便利なのが調味料ですね。マヨネーズとか七味唐辛子はどこのキッチンにもあるもんでしょ？このマヨネーズにニンニクのすりおろしたものを加えると、簡単アイオリの出来上がり！

最近職場でもクロワッサンを作るようにしていて、なかなかいい感じになってきた気がするんです。クロワッサン作りで大切なのは、バターの温度管理とクロワッサンの生地の温度なのだと思います。夏なんかには、クロワッサン作りは向いていません、なぜなら気温が高過ぎてすぐにバターが柔らかくなってしまって、バターとクロワッサンの層ができずに、ブリオッシュのようなものが出来上がってしまします。

お笑いコンビ・ダウンタウンの松ちゃんが28日、自身のX（旧ツイッター）を更新。26日配信の文春オンラインおよび、翌27日発売の『週刊文春』で自身に関して報道されて以降、初となる投稿で「いつ辞めても良いと思ってたんやけど…やる気が出てきたなぁ～」と記した。

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