ヨークシャープディング

ヨークシャープディングを作った! ヨークシャープディングとは？ いわゆる菓子の「プリン」（プディング）ではなく、ふわふわでもっちりとしたシュークリームの皮のようなものというのが一番近い表現でしょうか？ ローストビーフなどの肉料理のつけあわせ...