おうちカフェ

スイーツ

【驚愕の60秒】電子レンジでプロの味!サイフォンで仕上げる「魔法のグルテンフリー・チョコスポンジ」が凄すぎる。

焼き時間はたったの1分!サイフォンと電子レンジを駆使した「魔法のチョコレートスポンジケーキ」のレシピを公開。小麦粉不使用(グルテンフリー)で腸にも優しい、プロ直伝の時短・爆速スイーツ。驚きのふわふわ食感を今すぐ体験して!
食品

サワードウで作る究極の卵サンド | 天然酵母パンの絶品レシピ

サワードウパンで作る究極の卵サンド(タマゴサンド)レシピ。天然酵母パンの酸味が卵の甘さを引き立てる高級卵サンド。簡単5ステップで自宅で作れます。材料・作り方・コツを写真付きで完全解説。
スイーツ

ほっと一息。グリーンティーと中国風大学芋、かぼちゃのパウンドケーキで楽しむ和カフェ時間

グリーンティーと中国風大学芋、かぼちゃのパウンドケーキで楽しむ至福の和カフェ時間。おうちカフェを格上げするレシピ用アイテムや、作る時間がない時におすすめの絶品お取り寄せスイーツ情報をご紹介!和スイーツ好き必見です。
スイーツ

サクサク!本格シュークリームの作り方【クロッカリン生地で失敗知らず】

サクサククロッカリン付き本格シュークリームのレシピ。プロのような美しい膨らみと黄金色の焼き上がりを実現。失敗しないコツと詳しい作り方を写真付きで解説。バター300g使用の贅沢レシピで、お店の味を自宅で再現できます。
スイーツ

我が家の定番のお誕生日ケーキ!とっても簡単だし美味しい!

我が家の定番!卵別立てで作るふわふわ誕生日ケーキのレシピをご紹介。初心者でも失敗なく作れる簡単な手順と成功のコツを詳しく解説。大切な人の特別な日に手作りケーキでお祝いしませんか?デコレーションのアイデアも満載です。