酢キャベツはダイエットに効くと「世界一受けたい授業」(日本テレビ系)で紹介され、
注目度が一気にアップしました。
「酢キャベツ」には、太りやすい原因とされる“デブ菌”を減らす効果があるといいます。
これからの夏に向けてダイエットをしたい人が多く検索しています。
レシピはキャベツとお酢だけの簡単にできるものから。
5種類ほどの材料を使って、本格的にできる酢キャベツまで、
いろいろでていますね。
でも本当に美味しい酢キャベツを作りたい場合は、
お酢にこだわりたいところです。
こん回は美味しくて品質の高いくろきび酢を紹介します。
5年以上、長期熟成されているためカドが取れてまろやかな味わいで、
味がしっかりとして、コクとうまみが凝縮されています。
くろきび酢にはダイエットの他、健康や美容に効果的な成分が豊富に含まれています。
くろきび酢くろカロリー・低塩分ながら一般的な穀物酢と比べて10倍以上の健康成分が含まれており、
添加物は一切加えず、
サトウキビについている酵母菌と酢酸菌の力で「くろきび酢」は作られています。
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