2023-06

食品

サワードウ 体にいい?

今日もまたサワードウ焼きました。最近サワードウの感じがかなり良くなってきています、職場の友人が転勤になった時から始めたので、5年ぐらいかかったかな?まぁ、毎週焼いてたわけではないのでみっちり5年間じゃないけど結構かかりましたね、私はモノを習...
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ヨークシャープディング レシピ 簡単

ヨークシャープディングを作った!ヨークシャープディングとは?いわゆる菓子の「プリン」(プディング)ではなく、ふわふわでもっちりとしたシュークリームの皮のようなものというのが一番近い表現でしょうか?ローストビーフなどの肉料理のつけあわせとして...
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サワードウのスターターの作り方

サワードウ作りに凝っているのですが、でもサワードウを作るのに必要なのはスターターなんです!元々友人からもらったサワードウスターターがあったので、作ったことはなかったのですが、この前作ったんです。とっても簡単だったので、シェアしますね。時間に...
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ワッフル生地 レシピ 朝食に作った件

ワッフルが食べたくってワッフルメーカー買っちゃいました!色もいいでしょ?赤くってテンション上がる!ワッフル生地レシピは2カップ 薄力粉1小さじ 塩2大さじ 砂糖2 卵1 1/2カップ ミルク1/3 溶かしバター1小さじ バニラエッセンスワッ...
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父の日 ギフト手作り ジャム 簡単

父の日のプレゼントは手作りジャムにしよう!簡単にジャムが作れるレシピを掲載!