食品 サワードウのスターターの作り方
サワードウ作りに凝っているのですが、でもサワードウを作るのに必要なのはスターターなんです！元々友人からもらったサワードウスターターがあったので、作ったことはなかったのですが、この前作ったんです。とっても簡単だったので、シェアしますね。時間に...
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食品 ワッフル生地 レシピ 朝食に作った件
ワッフルが食べたくってワッフルメーカー買っちゃいました！色もいいでしょ？赤くってテンション上がる！ワッフル生地レシピは2カップ 薄力粉1小さじ 塩2大さじ 砂糖2 卵1 1/2カップ ミルク1/3 溶かしバター1小さじ バニラエッセンスワッ...
食品 父の日 ギフト手作り ジャム 簡単
父の日のプレゼントは手作りジャムにしよう！簡単にジャムが作れるレシピを掲載！
食品 アルゴビ アレンジ 簡単に
アルゴビが食べたくって、でも材料がなくって冷蔵庫にある材料で作っちゃいました。アルゴビとは？インドのことばで、じゃがいもはアル、カリフラワーはゴビと発音します。スパイスの風味が、シンプルな食材の味わいを引き立てます。辛さ選べます 冷凍真空パ...
スイーツ 激甘デザート グラブ・ジャムン ソーンパプディ ネパール人のお誕生日会
前の職場のネパール人のお誕生日会にお呼ばれして、夫婦で一緒に行ってきました。彼とは、前職場で一緒に働いていて私が仕事を離れた今でも交流があります。ネパール料理わたしはその日仕事が忙しくて、遅くにお誕生日会にお邪魔したんです、大体夜の9時半ぐ...
セレブ 男闘呼組 30年ぶり再結成、そして8月25日武道館で解散！？
1988年にデビューし、数年間の活動期間で音楽ファンに強烈な印象を残して活動を休止した男闘呼組。30年ぶりの再結成は大きな話題を呼び、2023年4月28日から、『男闘呼組2023 THE LAST LIVE』をスタートさせた。男闘呼組男闘呼...
食品 スープストックトーキョーが気になった件
スープストックトーキョーの企業理念は、「世の中の体温をあげる」です。スープという料理を通じて身体の体温をあげるだけではなく、心の体温をあげたい。そんな願いを一杯のスープに込めた事業を行っているそうです。そんなスープストックトーキョーさんが新...
食品 サワードウを作った！ 動画あり！
サワードウ作りに凝っていて、お休みが近づくとウキウキしてきている最近の私。おいしいサワードウを作りたくって頑張っています！サワードウのレシピ強力粉 585g全粒粉 165g水 520gピンクソルト 15gスターター ...
スイーツ ジャンボクーヘン レビュー
バームクーヘンって美味しいいですよね？幾つもの層になっていて、見た目も最高ですね。普通のバームクーヘンじゃ物足りない人はジャンボバームクーヘンで決まり！ジャンボバームクーヘン、ジャンボクーヘンのレビューが良い順でランキングを作ったのでご参考...
スイーツ イースターデザート2023
イースターが終わりましたね。日本ではどうなんでしょう、大きなイベントとして定着しつつあるのかな？ヨーロッパでは結構大きなイベントなんです、それに因んだイベントがあったり、それにちなんだお菓子や食べ物が至る所で楽しみことができるようです。イー...