ベジタリアン

ダルカレーレンズ豆カレーレシピ簡単

レンズ豆は光学レンズのような、丸くて平べったい形が特徴です。扁平な形をしていることから、日本では「ヒラマメ」とも呼ばれています。平たい形状のため、火が通りやすく時短料理にも最適です。水で戻したり下ゆでしたりする必要もありません。レンズ豆を活用した絶品ダルカレーレシピをご紹介します。

ニュージーランドで手作りヴィーガン

最近本当に健康食や、ヴィーガンがキーワードだと思うんですよ？でも、今更なんで健康食なんでしょうか、「流行りだから？」ベジタリアン友達がベジタリアンになって、一緒になってベジタリアンになったからかも？皆さんそれぞれ理由はおありかもしれ...