忙しい朝にぴったり!スマッシュアボカドとピリスパイシーツナのサワードサンドイッチ
おはようございます!
今日のランチは、自家製サワードブレッドを使った簡単サンドイッチです。
材料はたったの数種類。スマッシュアボカドとピリ辛ツナ缶を組み合わせた、クリーミーでコクのある味わいがクセになります。

自家製サワードブレッドにクリーミーなスマッシュアボカドとピリ辛ツナをたっぷり挟んだ、10分で作れる簡単ランチサンドイッチ。
所要時間:約10分
材料(1人分・2枚のサンドイッチ)
- サワードブレッド … 2枚(厚切りがおすすめ)
- アボカド … 1/2個
- ツナ缶(ピリ辛orオイル漬け) … 1缶(70g前後)
- 醤油 … 少々(味のアクセント)
- お好みで:塩・こしょう・唐辛子
作り方(超簡単3ステップ)
-
アボカドをスマッシュ
アボカドをフォークで粗く潰し、塩・こしょうを軽く振る。マッシュした感じが残るくらいがベスト! -
ツナを準備
ツナ缶を開けて軽く水気を切る。醤油を数滴垂らして味を調え、軽く混ぜる。 -
サンドイッチに仕上げる
サワードブレッドにスマッシュアボカドをたっぷり塗り、ピリ辛ツナをのせてもう1枚で挟む。
半分に切って完成!
ポイント・コツ
- サワードブレッドの酸味がアボカドのクリーミーさとツナの旨味を引き立てます。
- ツナ缶はピリ辛タイプが特におすすめ。ない場合は普通のツナに一 pinch の唐辛子や七味を。
- 醤油は隠し味。少し入れるだけで深みとコクが出ます。
今日の完成写真
(ここにあなたがアップロードした2枚の写真を挿入してください)

醤油を少し垂らしたスマッシュアボカドが美味しそうなサワードブレッドオープンサンド。
まとめ
材料3つ・工程3ステップで完成する、疲れ知らずの時短ランチです。
サワードブレッドがなくても食パンや全粒粉パンでOK!
アボカドとツナの組み合わせは本当に相性抜群なので、ぜひ試してみてください。
ハッシュタグ
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